| 参数项 | 详细信息 | 参数项 | 详细信息 |
|---|---|---|---|
| 平台加补后价格 | ¥411 | 品牌 | 叠川(THE CHUAN) |
| 系列 | 叠川 500ml | 品名 | 叠川纯麦威士忌 |
| 单件净含量 | 500ml | 酒精度 | 40%VOL |
| 产地 | 中国大陆 | 省份 | 四川(峨眉山) |
| 包装方式 | 瓶装 | 包装种类 | 玻璃瓶(带礼盒) |
| 是否进口 | 国产 | 适用场景 | 宴请、送礼、收藏 |
| 生产许可证 | SC11551118100065 | 厂名 | 叠川(峨眉山)麦芽威士忌有限公司 |
| 厂址 | 四川省乐山市峨眉山市高桥镇 | 保质期 | 9999 天(长期保存) |
| 原料 | 大麦麦芽(中欧混合) | 熟成工艺 | 波本桶 + 雪莉桶 + 中国单岭橡木桶 |
| 风味特点 | 花香、蜜甜、陈皮木香 | 获奖荣誉 | ISC 国际烈酒挑战赛金奖 |
产品简介
叠川是保乐力加集团旗下首款中国原产高端麦芽威士忌,2023 年底正式推出,产自四川峨眉山,融合国际威士忌工艺与中国风土特色。酒液经三大洲橡木桶熟成,风味层次丰富,兼具东方细腻与西方醇厚,适合送礼、商务宴请与收藏自饮。
详细品鉴与饮用方法
一、风味品鉴(40% VOL)
- 香气:初闻清新花香 + 甜奶油香,随后浮现蜜饯、太妃糖、柑橘皮甜香,尾调带檀香、陈皮、乌木等中国橡木桶辛香。
- 口感:入口顺滑饱满,中段果香与蜜香交织,酒体中等偏厚,回甘持久,尾韵干净带淡淡木质调。
- 色泽:浅金至琥珀色,清澈透亮,挂杯明显。
二、饮用方法(详细)
1. 纯饮(推荐,最能体现原味)
- 器具:威士忌杯 / 闻香杯
- 用量:45–50ml
- 温度:18–22℃(室温,避免过热)
- 步骤:
- 酒杯静置 10 分钟回温,不冰杯;
- 倒入酒液,轻晃杯身 3–5 圈,唤醒香气;
- 先闻香(分前 / 中 / 后调),再小口慢饮,让酒液铺满舌面,感受甜香与木质尾韵。
2. 加冰饮(降温柔化,适合新手)
- 器具:岩石杯
- 用量:酒 45ml + 大冰块 1–2 块(约 50g)
- 步骤:
- 冰块放入杯中,静置 1 分钟降温;
- 倒入酒液,轻搅 3 圈(不超过 10 秒),避免过度稀释;
- 冰饮会弱化酒精刺激,突出花果甜香,口感更柔和。
3. 兑水饮(释放香气,适合高酒精度)
- 比例:酒 45ml : 纯净水 5–10ml(1:0.1–0.2)
- 水温:常温(15–20℃),忌冰水
- 步骤:先加水,后加酒,轻搅 2 圈,静置 2 分钟,花香与蜜香会明显提升,酒体更细腻。
4. 调制鸡尾酒(经典搭配)
- 威士忌酸(Whisky Sour):叠川 50ml + 柠檬汁 25ml + 糖浆 15ml + 蛋清 1 个,摇匀滤入冰杯,口感酸甜平衡,果香突出。
- 高球(Highball):叠川 45ml + 苏打水 120ml + 柠檬片,加冰,清爽解腻,适合餐后饮用。
储存与注意事项
- 储存:常温(15–25℃)、避光、阴凉干燥处,直立存放,避免高温与强光;开瓶后6 个月内饮完,风味最佳。
- 注意:非冷凝过滤,低温下可能出现少量沉淀,属正常现象,不影响品质。
用户评价
包装很用心,物流也很给力,还有很多赠品,送客户很好。



