| 参数项 | 详细信息 | 参数项 | 详细信息 |
|---|---|---|---|
| 平台加补后价格 | ¥2014.8(整箱) | 品牌 | 水井坊 |
| 品名 | 臻酿八号 | 香型 | 浓香型 |
| 酒精度数 | 52%VOL | 单件净含量 | 520mL |
| 规格描述 | 52 度 520ml×6 瓶(整箱) | 原料成分 | 水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米 |
| 生产标准 | GB/T 10781.1(优级) | 包装方式 | 瓶装(带礼盒) |
| 厂名 | 四川水井坊股份有限公司 | 厂址 | 四川省成都市金牛区全兴路 9 号;锦江区水井街 19 号 |
| 适用场景 | 商务宴请、团圆小酌、礼节拜访 | 保质期 | 9999 天 |
| 产地 | 四川成都 | 储存条件 | 阴凉、干燥、通风处保存 |
产品简介
水井坊臻酿八号为次高端浓香型白酒,水井坊核心大单品之一,依托600 年历史水井街酒坊八号古窖池独特菌群酿造,属于中华老字号非遗工艺传承酒款。采用五粮配方与双轮发酵、多年陈酿勾调,酒液清澈透明,窖香、粮香幽雅,陈香细腻,醇厚甘柔、香味谐调、回味净爽,多粮浓香风格典型水井坊。瓶身设计典雅,底烧画复刻明代水井街盛景,兼具饮用与收藏价值。
口感风味
- 香气:窖香纯正突出,辅以粮香、曲香与淡淡陈香,层次饱满协调。
- 入口:绵柔顺滑,无强烈辛辣感,甜润感明显,酒体圆润平衡。
- 中段:醇厚感显现,粮香与窖香融合,回甘干净,爽净不腻。
- 尾韵:回味净爽,余味悠长,多粮风格鲜明,不上头、易入口。
饮用与搭配建议
饮用方式
- 纯饮(推荐):室温 18–22℃,倒入白酒杯小口慢饮,感受窖香与粮香层次,凸显绵柔甘净特质。
- 醒酒:开瓶醒酒 10–15 分钟,香气更舒展,口感更圆润顺滑。
佐餐搭配
适配川菜、粤菜、淮扬菜等,尤宜搭配红烧类、卤味、酱肉、火锅(麻辣 / 清汤)、炖菜等,醇厚酒体可平衡油腻,提升用餐体验。
储存与注意事项
- 未开瓶:阴凉、干燥、通风处存放,避免阳光直射与高温潮湿,可长期储存,陈香随时间更浓郁。
- 开瓶后:密封瓶口,建议 1–2 周内饮完,防止香气流失与酒精度挥发。



