1968年，创始人重光孝治先生在日本九州熊本县开了第一家味千拉面店，因带着将这碗美味浓郁的“骨汤拉面”与千人分享的美好愿望，将拉面店取名为“味千拉面”。

　　在国内引入日本中央厨房大骨熬汤的工艺，保证了如一的品质。无论在哪里，走进味千门店，都能吃到一碗日式正宗的大骨熬汤拉面。味千拉面作为日式拉面的代表受到中国消费者欢迎，餐厅位置遍布中国主要城市和中国香港的黄金地段，成为餐饮业的知名品牌。

　　至今，味千拉面已经有50多年发展历史，在味千三代人的匠心与坚持下，全球门店达到了800家，凭借着一碗大骨熬汤的拉面受到了老中青三代人的喜爱，一年卖出约7000万碗。

　　 味千拉面加盟优势：

　　1.高标准选址定位

　　味千中国的餐厅大多邻近行人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅屋苑、旅游景点及办公室大楼等，这不但有助我们巩固业务，同时亦可将「味千」品牌打造成一间高档快速便利餐厅。

　　2.富有浓厚文化气氛的进膳环境

　　味千中国的连锁餐厅均采用现代日式设计，陈列风格揉合传统日本风格及时尚元素，不但为顾客提供富有浓厚文化气氛的进膳环境，其统一的陈列和设计，更有助营造味千中国品牌的一致性。

　　3.特别设计的餐单

　　味千中国连锁餐厅的餐单新颖有趣，种类多样，能够迎合香港和中国顾客的不同口味喜好。我们以特制日式白汤底和拉面创创出新烹调方法，并定期检讨餐单，目前，我们的餐单已有超过60种常见食品可供顾客选择，而中国烹饪